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  • 精选美食推荐:荷包豆腐,咸菜炒猪肉,茄汁蟹味菇的做法

    发布时间: 2021-09-03 00:23首页:主页 > 美食做法 > 阅读()
    本文摘要:萝卜咸菜煎炸生猪肉原材料:萝卜咸菜 150g、猪颈肉150g,生抽适当、蒜头3根、大蒜5瓣、油40g、番薯粉5G做法:1、萝卜咸菜横道小块片状,蒜头切条,猪颈肉逆纹托片状。把猪颈肉放进碗中,下少量植物油、生抽酱油、番薯粉调料,煎炸15分钟烂熟。 2、热锅下油,进行爆香大蒜,放进猪肉炒至掉色。3、下蒜头和萝卜咸菜,鸣烘。4、炒至生猪肉煮就可以出带锅摆盘了。 5、萝卜咸菜煎炸生猪肉就做好了。

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    萝卜咸菜煎炸生猪肉原材料:萝卜咸菜 150g、猪颈肉150g,生抽适当、蒜头3根、大蒜5瓣、油40g、番薯粉5G做法:1、萝卜咸菜横道小块片状,蒜头切条,猪颈肉逆纹托片状。把猪颈肉放进碗中,下少量植物油、生抽酱油、番薯粉调料,煎炸15分钟烂熟。

    2、热锅下油,进行爆香大蒜,放进猪肉炒至掉色。3、下蒜头和萝卜咸菜,鸣烘。4、炒至生猪肉煮就可以出带锅摆盘了。

    5、萝卜咸菜煎炸生猪肉就做好了。茄汁蟹味菇原材料:蟹味菇200g,西红柿一个,番茄沙司1炒勺,盐适量,味精适当,植物油,木薯淀粉1小勺,水2勺子做法:1、蟹味菇浸干净整洁后,控干水份能用。

    西红柿切细丁能用。2、锅热后,下油。油7分热时,敲番茄沙司进去翻炒30秒。

    3、放进西红柿丁,煎炸3分钟上下,直至西红柿发硬出汁,随后放进蟹味菇。4、烧开后,并转文火,改成上盖子熬3分钟上下,小盘子里敲木薯淀粉,烧开,加温成分布均匀的芡粉。5、待料汁降低,并转走红,放进芡粉,敲味精,炒糖色,才可起锅了。

    木耳炒白菜原材料:白菜心1斤、油10克、盐2克、醋20毫升、花椒面1克、葱4克、鸡精1克做法:1.大白菜小块块状,放进开水中杨世煮,炒出去过凉。2.黑木耳用凉水清洗3个小时后,去根,消除,撕掉小块。

    3.起油锅,轰香葱段上,放进杨世煮的大白菜,翻炒分布均匀。4.重进盐和花椒面,以后翻炒。5.放进黑木耳,翻炒,1分钟之后,放进一大勺醋。

    6.翻炒后,进行最终调料,熄火之后敲鸡精才可留有锅。钱包豆腐原材料:嫩豆腐1块,淮山100克,涪陵榨菜40克,青豌豆数粒,香青菜叶风定,枸杞子数粒,盐适量,芝麻油1汤匙,大骨汤半工作,芡粉1汤勺1、将淮山清洗,进炒锅内煮开。2、将咸菜小块末,青豌豆、枸杞子、香青菜叶准备好。

    3、将豆腐进食盐水中泡之后,用滤网将其开裂进碗里,成细糊状。4、将煮开的淮山削皮后,用擀面棍捶成糊状。5、将淮山泥与豆腐泥放进一起特适当盐,后用擀面棍槊至其分布均匀混和。

    6、所取汤勺多个和杯子一个,逐一在汤勺底端和杯子里放进豆腐淮山泥。7、在上面砖一层咸菜。

    8、再作垫上一层豆腐淮山泥,使其表层光洁,杯子里此外放进青豌豆装饰设计。9、在豆腐泥表层砌成香青菜叶,用枸杞子装饰设计。

    10、将汤勺豆腐淮山泥一起释放压力水炒锅,蒸五分钟,至定形熄火。11、炒菜锅内重进开水或大骨汤,放进芡粉,适当盐,滴芝麻油,做成欠汁后熄火。12、待汤勺稍为加温后,使豆腐淮山泥分裂汤勺模貝,即成钱包豆腐。

    挂盘后,分布均匀浇上芡汁,即成。#蟹味菇#萝卜咸菜#西红柿收藏4、烧开后,并转文火,改成上盖子熬3分钟上下,小盘子里敲木薯淀粉,烧开,加温成分布均匀的芡粉。5、待料汁降低,并转走红,放进芡粉,敲味精,炒糖色,才可起锅了。木耳炒白菜原材料:白菜心1斤、油10克、盐2克、醋20毫升、花椒面1克、葱4克、鸡精1克做法:1.大白菜小块块状,放进开水中杨世煮,炒出去过凉。

    2.黑木耳用凉水清洗3个小时后,去根,消除,撕掉小块。3.起油锅,轰香葱段上,放进杨世煮的大白菜,翻炒分布均匀。

    4.重进盐和花椒面,以后翻炒。5.放进黑木耳,翻炒,1分钟之后,放进一大勺醋。

    6.翻炒后,进行最终调料,熄火之后敲鸡精才可留有锅。钱包豆腐原材料:嫩豆腐1块,淮山100克,涪陵榨菜40克,青豌豆数粒,香青菜叶风定,枸杞子数粒,盐适量,芝麻油1汤匙,大骨汤半工作,芡粉1汤勺1、将淮山清洗,进炒锅内煮开。2、将咸菜小块末,青豌豆、枸杞子、香青菜叶准备好。3、将豆腐进食盐水中泡之后,用滤网将其开裂进碗里,成细糊状。

    4、将煮开的淮山削皮后,用擀面棍捶成糊状。5、将淮山泥与豆腐泥放进一起特适当盐,后用擀面棍槊至其分布均匀混和。

    6、所取汤勺多个和杯子一个,逐一在汤勺底端和杯子里放进豆腐淮山泥。7、在上面砖一层咸菜。8、再作垫上一层豆腐淮山泥,使其表层光洁,杯子里此外放进青豌豆装饰设计。9、在豆腐泥表层砌成香青菜叶,用枸杞子装饰设计。

    10、将汤勺豆腐淮山泥一起释放压力水炒锅,蒸五分钟,至定形熄火。11、炒菜锅内重进开水或大骨汤,放进芡粉,适当盐,滴芝麻油,做成欠汁后熄火。12、待汤勺稍为加温后,使豆腐淮山泥分裂汤勺模貝,即成钱包豆腐。

    挂盘后,分布均匀浇上芡汁,即成。


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